Rachel Leonard - Bacola CEO
Quá trình phát triển
1986 – 1999: nhập khẩu và kinh doanh bột mì, nhập khẩu bột mì của Nhật. Các nhà cung cấp chủ yếu là Nippon, Chiba, Nitto, Toridge… Đại Phong là công ty tư nhân có qui mô lớn nhất Việt Nam
2000: khánh thành nhà máy bột mì đầu tiên ở KCN Trà Nóc, Cần Thơ công ty chuyển thành công ty TNHH.
2004: thành lập Nhà máy bột trộn sẵn Intermix
2012: Showa và Itochu hợp tác với Đại Phong đầu tư vào Liên doanh Intermix.
2015: đạt được chứng nhận ISO 22000:2005
2016: đạt được chứng nhận HALAL (yêu cầu bắt buộc để xuất khẩu sang các nước Hồi giáo)
2017: đạt được chứng nhận FSSC 22000.
